De Chlohard is toch wel een van de toptenten van Curacao. Zorg ervoor dat je een tafeltje buiten aan het water hebt voor een geweldig uitzicht, zeker als op steenworp afstand grote vrachtschepen de haven worden binnengeleid. Het eten is altijd heel bijzonder hier, niet alleen vanwege de inhoud, soort, compositie en smaak, maar ook vanwege de prijs. Lekkere voorgerechten zoals Escargots met zuurkool of zwiterse geschnetzeltes (alhoewel het op de kaart in het engels anders staat geformuleerd): het is stukjes kalfsvlees in roomsaus met daarbij Rösti. (Zie een recept voor thuis: http://www.smulweb.nl/recepten/927912/Zuricher-geschnetzeltes-mit-rosti. Allemaal lekker. En de desserts zijn natuurlijk helemaal top. Maar ja, dat mag ook wel voor zo'n 550 USD met vier personen. Ouch.

Het wordt steeds beter bij Karakter, daar aan het strand bij Coral Estate. Je kunt er voor kiezen om een middagje strand te gaan doen met bediening in je ligstoel of borrelen aan het eind van de middag of gewoon lekker lunchen of dineren. Naast de alacarte is er dagelijks een menu voor 65 ang: driegangen en mooi klaargemaakt. Niet teveel eten, maar precies goed en het ziet er gewoon heel mooi uit. Dit is weer eens een echte aanwinst voor het land en ik wens ze een lange toekomst.

Een supermooie plek om te zitten en het eten is heerlijk. Tip: neem als (voor)gerecht de Proeverij: een mooi opgediende combinatie van een aantal voorgerechten: tuna tataki, escargots, vitello tonato, salade caprese en een smaakvol tomatensoepje voor 36 gulden. Beter kan de wereld niet worden :)

Met de entourage van het charmante landhuisje dicht bij jaanchi en kura hulanda is niet veel mis. Je zit fantastisch in de buitenruimte tegen de ruimte tuin aan. Prima. Maar op de rest is toch wel iets aan te merken. Bijvoorbeeld de overlollige en superaanwezige eigenaar die tevens verantwoordelijk is voor de bediening. En ook het eten is niet meer wat het eens was. De cerviche is fantastisch, maar voor het overige hoef je niet op pad: koude rijst, mierzoete curry. Jammer van wat eens een toptent was. Maar misschien had de kok een off-day of met vakantie, want op dushi korsou weet je het eigenlijk nooit met restaurants: dan geweldig, dan weer diep gezonken. Laten we maar hopen dat dit ook een dip is, alhoewel ......

Tussen villapark Fontein en Kas Abou strand ligt op een hoek rechts dit restaurant; buiten is een terras van houten tafels met houten banken en daar zitten we dan. Binnen zitten kan wel, maar ja, wie zou dat op Curacao doen? E Lanternu is een restaurant van Eetcafé-kwaliteit: daar is niks mis mee, zeker niet omdat ook de prijzen daarop zijn afgestemd. En de bediening is supervriendelijk, dus wat wil je nog meer. Bij de hoofdgerechten kiezen uit patat, rijst of gebakken aardappeltjes. De wijn komt in duralex-glazen. Kortom, geen pretenties, gewoon lekker eten in de tuin.

Mooie spa, met vriendelijk en goed personeel. Heerlijke deeptissue massage gehad! Zeker een aanrader!