In de keuken van Warung Enak Curacao worden een veelheid aan traditionele en moderne gerechten uit de de Surinaamse keuken bereid. De keuken weerspiegelt de ontstaansgeschiedenis van het kleinste land van Zuid-Amerika met de grootste mengelmoes aan bevolkingsgroepen. De Surinaamse keuken is ontstaan door een langdurige en dynamische uitwisseling tussen de eetculturen en kookstijlen van Zuid-Amerikanen, Europeanen, Afrikanen en Aziaten. Van 1667 tot 1975 was Suriname een Nederlandse kolonie. Ook die invloed is in de keuken van Warung Enak Curacao in allerhande gerechten terug te vinden.
Openingstijden | |
Betaalwijze |