De oorspronkelijke bewoners van Suriname zijn de Indianen, de Slaven uit africa, Hindoestanen uit India, Javanen uit Indonesie, Chinezen, Libanezen, Portugezen en de Hollandse kolonisten. Dit maakt de natie tot een bijzonder kleurrijke bevolking.
Door onderlinge vermenging is er tenslotte een rijk geschakeerd volk ontstaan.
Uiteraard heeft elk volk, dat in het verleden voet aan wal zetten in Suriname, zijn eigen zeden en gewoonten meegebracht, waardoor er enorme boeiende cultuurpatronen zich binnen onze samenleving hebben kunnen ontwikkelen. Soms is er sprake van samensmelting en zijn specifieke gebruiken bewaard gebleven.
Hoewel elk volk zijn eigen keukengeheimen meegenomen en behouden heeft, is er wel degelijk sprake van de `Surinaamse keuken’. Het creoolse, Javaanse, Hindoestaanse en Chinese eten verdienen het dan ook om te zeggen, echt Surinaams.
De Bami en Saoto (javaans)
Roti (Hindostaans)
Pom , pastei en moksi-alesi (creools)
Tjauw min moksi meti ( Chinees)
Deze zijn stuk voor stuk exotisch met die typische Surinaamse smaak, tongstrelend en daarom populair bij alle Surinamers.
Omdat wij een gastvrij volk zijn, willen wij anderen ook graag laten meegenieten van onze smakelijk schotels, elk met een eigen karakter en smaak
| Openingstijden | |
| Betaalwijze |
Rating & review
